Миндальные лепестки, которые называют миндальные хлопья, представляет популярный продукт в кулинарии. Из получает : их натуральные орехи путь измельчения на специальном оборудование. Дольки нарезаются особым образом – тонкими пластинками вдоль цельного плода.

При приготовлении используется только натуральный миндаль, поэтому получаемые лепестки по составу полностью ему идентичны. Они содержат большое количество витамина В, множество полезных микроэлементов, включая железо, фосфор, кальций и калий. В состав входит до 60% растительного жира и до 30% природного белка, который легко усваивается организмом. НЕ Содержит продукт глютен и другие вредные для человека примеси .

Где применяются миндальные лепестки?

Миндальные лепестки поставляется различное кафе, столовый, рестораны, кондитерский и кулинарии. Они применяется для профессионального изготовления тортов, праздничная выпечка, десерты. Из легких хлопьев получается отличные украшения, аромат Особого добавляющий и делающий вкус работы более изысканный и терпкий .